Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Вот уже шесть лет как в одном из крупных агрохозяйств Клинцовского района появилась коневодческая ферма. Конкуренция в этой отрасли практически нулевая, а возможности для роста открываются обширные. Производимая в хозяйстве мясная продукция востребована во многих регионах, в числе которых Татарстан и Удмуртия.
В ближайшее время фермеры намерены заняться пастеризацией молока и закупают для этого специальное оборудование.
Планируют коневоды выйти и на местный рынок, однако удастся ли задумка, говорить пока рано: кумыс и кобылье молоко – напитки хоть и полезные, но и не традиционные в нашей местности.
Сейчас в табуне свыше полутысячи голов различных пород. Кроме того, фермеры пытаются вывести новую породу лошадей – чтобы полностью перейти на самообеспечение.

Видео: ГТРК-Брянск.

Оставить комментарий

Лента новостей

Грузовик сгорел в Брянске 

Не забудьте до 1 декабря уплатить налоги за 2024 год

Наступление зимы отодвинет тёплый ноябрь

Права на охоту лишили пенсионера в Брянской области за ведение охоты недопустимым способом 

В Стародубе автомобилист сбил женщину 

В Брянской области сортируется незначительная часть собираемого мусора

Уроженец Новозыбкова погиб в ходе СВО

Ночью атак на Брянскую область не было

В ходе специальной военной операции погиб уроженец Новозыбковского района

«Мираторг» держит ситуацию на контроле в Брянском приграничье

Каким будет первый ноябрьский день в Брянской области

В Дятьково женщина демонтировала чужой торговый павильон

Житель Жуковки под угрозами хотел вернуть подарки, сделанные знакомой

Госавтоинспекция МО МВД России «Новозыбковский» показала место смертельной аварии под Климово

В Погарском районе снимают все ограничения на движение транспорта

Какие изменения нас ждут в ноябре

В селе Климовского украинским дроном атаковано АПХ, ранен мужчина

Авария в Климовском районе, погибла женщина

В Погарском районе украинский дрон атаковал автомобиль, ранен мужчина

Атлантическое тепло согрело территорию Брянской область

В Погаре разрешили движение на личном транспорте

График работы отделений Госавтоинспекции Брянской области на ноябрьские 

Граждане Азербайджана и Таджикистана стали отцами четырех детей из Почепского района