Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Вот уже шесть лет как в одном из крупных агрохозяйств Клинцовского района появилась коневодческая ферма. Конкуренция в этой отрасли практически нулевая, а возможности для роста открываются обширные. Производимая в хозяйстве мясная продукция востребована во многих регионах, в числе которых Татарстан и Удмуртия.
В ближайшее время фермеры намерены заняться пастеризацией молока и закупают для этого специальное оборудование.
Планируют коневоды выйти и на местный рынок, однако удастся ли задумка, говорить пока рано: кумыс и кобылье молоко – напитки хоть и полезные, но и не традиционные в нашей местности.
Сейчас в табуне свыше полутысячи голов различных пород. Кроме того, фермеры пытаются вывести новую породу лошадей – чтобы полностью перейти на самообеспечение.

Видео: ГТРК-Брянск.

Оставить комментарий

Лента новостей

Гриппом стали болеть реже в Брянской области

Сугробы в рост человека внезапно растаяли, и во дворах Брянской области распустились первоцветы

В Брянской области дознаватель пожарной службы подделал судебную экспертизу

Брянское предприятие пыталось свалить проблемы на владельца земли

Беспилотная опасность объявлена в Брянской области

В Клинцах потушен пожар в доме, пострадала женщина

Штраф в размере 300 тысяч рублей за попытку взятки выплатит житель Суземского района

Сотрудники Роспотребнадзора сдали кровь для пострадавших при ракетном ударе ВСУ по Брянску

Утвержден новый порядок расчета нормативов накопления ТКО

Число погибших при ракетном ударе ВСУ по Брянску увеличилось до семи

Закрывается движение на мосту на въезде в поселок Погар Брянской области

Задержан житель Унечского района, обвиняемый в убийстве сожительницы

В Брянской области приятель пришел в гости и оформил кредит на знакомого

Два учебных учреждения эвакуировали в Новозыбкове  

Ракетная опасность объявлена в Брянской области

В Москву доставлены девять тяжелораненых при ракетной атаке Брянска

Сергей Миронов после атаки на Брянск призвал «уничтожить мерзавца Зеленского»

Пострадавшие после ракетного обстрела Брянска получают всю необходимую медицинскую помощь 

Не менее восьми ракет Storm Shadow использовали украинские террористы для удара по Брянску

В Брянске начала работу комиссия по оценке ущерба после ракетной атаки ВСУ

Сегодня ровно шесть лет официального начала пандемии COVID-19

Следком возбудил уголовное дело о терракте после массированного обстрела украинскими боевиками Брянска

Дополнительных два года получил заключенный из Клинцов, ударивший сотрудника колонии