Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Вот уже шесть лет как в одном из крупных агрохозяйств Клинцовского района появилась коневодческая ферма. Конкуренция в этой отрасли практически нулевая, а возможности для роста открываются обширные. Производимая в хозяйстве мясная продукция востребована во многих регионах, в числе которых Татарстан и Удмуртия.
В ближайшее время фермеры намерены заняться пастеризацией молока и закупают для этого специальное оборудование.
Планируют коневоды выйти и на местный рынок, однако удастся ли задумка, говорить пока рано: кумыс и кобылье молоко – напитки хоть и полезные, но и не традиционные в нашей местности.
Сейчас в табуне свыше полутысячи голов различных пород. Кроме того, фермеры пытаются вывести новую породу лошадей – чтобы полностью перейти на самообеспечение.

Видео: ГТРК-Брянск.

Оставить комментарий

Лента новостей

В Брянском районе сгорел дом

Две школы Стародубского округа перейдут на дистанционное обучение из-за опасности атак

В Брянске нашли тело одного из мальчиков, провалившихся под лёд

В Брянске повреждены два дома при атаке украинского дрона

Брянская область атакована ракетами, в районах нарушено тепло и энергоснабжение

По публикации в соцсети сотрудники Госавтоинспекции Брянска нашли водителя автомобиля Hyundai

Украинский дрон сбит над Брянской области

Беспилотная опасность объявлена в Брянской области

В Брянской области за минувшие сутки потушено девять пожаров 

В селе под Клинцами сгорел дом

Украинские дроны сбиты над Брянской областью

Беспилотная опасность объявлена в Брянской области

Атаковано три приграничных села Брянской области

В Дятьковский городской суд поступило дело об организации незаконной миграции иностранных граждан

МегаФон показал лучшие результаты по скорости мобильного интернета в России

Имена выдающихся брянских ученых: от Петровского до Казакова

Прокуратура Брянской области добилась выплат для участника специальной военной операции

В Карачевском районе Брянской области сгорел жилой дом

Борис Эбзеев: инвестируем в будущее, формируя кадровый потенциал компаний со школьных лет

В Брянске еще на одном участке запретят остановку автомобилей

В Новозыбкове утвердили состав комиссии для борьбы с коррупцией, но забыли его опубликовать

Небольшой остаток материнского капитала можно получить 

Брянская природоохранная прокуратура требует ликвидировать свалку отходов в районе Керамзитного озера