Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Вот уже шесть лет как в одном из крупных агрохозяйств Клинцовского района появилась коневодческая ферма. Конкуренция в этой отрасли практически нулевая, а возможности для роста открываются обширные. Производимая в хозяйстве мясная продукция востребована во многих регионах, в числе которых Татарстан и Удмуртия.
В ближайшее время фермеры намерены заняться пастеризацией молока и закупают для этого специальное оборудование.
Планируют коневоды выйти и на местный рынок, однако удастся ли задумка, говорить пока рано: кумыс и кобылье молоко – напитки хоть и полезные, но и не традиционные в нашей местности.
Сейчас в табуне свыше полутысячи голов различных пород. Кроме того, фермеры пытаются вывести новую породу лошадей – чтобы полностью перейти на самообеспечение.

Видео: ГТРК-Брянск.

Оставить комментарий

Лента новостей

Совет отцов заседал в Брянске

Современный мост строят через реку Московку в Клинцах

В центре Брянска начался грибной сезон

В Жуковке 67-летний сожитель едва не убил женщину

“Тёплое” место пять лет неплохо кормило сотрудника коммерческой организации в Брянске

Мотоциклист травмирован в дорожной аварии на Бурова в Брянске

В Брянске бухгалтер обманулась голосом директора и отдала мошенникам деньги

Мотоциклу оторвало колеса в ДТП в Унечском районе

В Климово пожаром уничтожен отсек двигателя автомобиля 

За неделю в Брянской области зарегистрировано 80 пожаров, погиб человек

В МЧС рассказали подробности спасения тонувшей девочки в Сураже

Брянским болельщикам объяснили характер травм у нападающего

Без осадков завтра в Брянской области

Сотрудники Брянской таможни задержали грузовик, перевозивший 20 тонн макулатуры, содержащей персональные данные

В Суражском районе Брянской области полицейский спас тонувшую в реке девочку

В Брянской области начнут действовать дополнительные меры социальной поддержки многодетных семей

Управление автомобильных дорог Брянской области оштрафовали после смертельного ДТП

Елена Насонова работает процедурной медицинской сестрой в Брянском областном онкологическом диспансере 24 года

Задержан предполагаемый виновник смертельного ДТП в Жуковке

В Клетне женщина попросила вернуть ей детей

В Навле оштрафован индивидуальный предприниматель за незаконный допуск иностранцев к работе

В Брянске бывший муж заплатит компенсацию за синяки и травмы

Последние звонки звучат в школах Брянской области