Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Вот уже шесть лет как в одном из крупных агрохозяйств Клинцовского района появилась коневодческая ферма. Конкуренция в этой отрасли практически нулевая, а возможности для роста открываются обширные. Производимая в хозяйстве мясная продукция востребована во многих регионах, в числе которых Татарстан и Удмуртия.
В ближайшее время фермеры намерены заняться пастеризацией молока и закупают для этого специальное оборудование.
Планируют коневоды выйти и на местный рынок, однако удастся ли задумка, говорить пока рано: кумыс и кобылье молоко – напитки хоть и полезные, но и не традиционные в нашей местности.
Сейчас в табуне свыше полутысячи голов различных пород. Кроме того, фермеры пытаются вывести новую породу лошадей – чтобы полностью перейти на самообеспечение.

Видео: ГТРК-Брянск.

Оставить комментарий

Лента новостей

Спасатели Брянской области сообщили о еще одном утонувшем

Максимальные знания по двум предметам показала выпускница из Брянска

Три человека ранены в Брянской области при атаке ВСУ

Выставка, посвященная Году пассажира в ОАО «РЖД», открылась на вокзалах Брянска

Две легковушки столкнулись в Новозыбкове

Мошенница назвалась медсестрой и обокрала пожилую женщину в Брянске

Многодетным семьям Брянской области помогут собрать детей в школу

Водитель выжил, автомобиль разбит, электроопору «реанимируют» после ДТП в Новозыбкове Брянской области

Два человека погибли, четверо ранены в Брянской области при атаках ВСУ

Пожар на улице Кольцова в Брянске потушен, сгорели два дома, постройки и автомобиль  

Аграриям из приграничья Брянской области обещают помочь

Старый двухквартирный дом в Брянске снесли

В Пироговском Университете рассказали, зачем есть киви вместе с кожурой

Первая «умная» площадка строится на территории спортшколы «Торпедо» в Брянске

Остаются под наблюдением белорусских медиков пострадавшие при атаке ВСУ на автобус в Брянской области

Спасатели подняли тела утонувших подростков из озера в Унече Брянской области  

Продажу алкоголя в розницу запретили в Брянской области на День молодежи

У озера в Унече отдыхали четверо, двое не умели плавать и утонули

Пятеро спасены при пожаре в Володарском районе Брянска

Трагедия на озере в Унече

Глава Брянского региона прокомментировал ситуацию с бензином

СК назвал имена атаковавших автобус с детьми в Брянской области

Миллионы компенсации требуют за загрязнение реки в Брянской области