Снижение сезонного спроса на этот вид продуктов питания позволил удержать цены, считают аналитики.
Розничные цены на мороженую рыбу в стране с начала года выросли на 5,7%. При этом средний уровень потребительских цен на мороженую неразделанную рыбу в период с 23 по 29 апреля вырос на 0,26%, следует из данных Нацрыбресурса.
В центральных регионах, в том числе и Брянской области, цены на основные виды мороженой рыбы сохранялись на уровне прошлой недели, находясь под влиянием короткой рабочей недели и сезонной переориентации потребительского спроса на другие виды продовольственной продукции в период длинных майских праздников, отметили аналитики.
Что касается оптового сегмента, здесь наблюдается стабильность, а на некоторые виды рыбы – снижение стоимости.
Фото: yandex