За нарушение санитарно- эпидемиологических требований оштрафованы должностные лица и индивидуальные предприниматели.
Прокуратура города Клинцы выявила нарушения при производстве и реализации продуктов питания в кафе «Катюша», ресторане «Метрополь», ОАО «Клинцовский хлебокомбинат», ООО «Консервный завод».
«К наиболее типичным нарушениям относятся непрохождение работниками, которые непосредственно контактируют с пищевой продукцией, медицинских осмотров, нарушение условий хранения продукции, отсутствие документации о выполнении мероприятий по обеспечению безопасности в процессе ее изготовления, нарушение температурного режима хранения пищевой продукции», – рассказали в надзорном органе.
Прокуратура города внесла руководителям организаций представления, возбудила 6 административных дел по ст.14.43 КоАП РФ (нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов).В итоге виновные должностные лица и индивидуальные предприниматели оштрафованы.
Рассмотрение внесенного представления и фактическое устранение выявленных нарушений находятся на контроле прокуратуры.
Фото: 2pos.ru