16 экстренных извещений о случаях заболеваний острой кишечной инфекцией поступило за последние три дня из лечебных учреждений Брянской области в управление Роспотребнадзора. Все случаи связанны с приобретением продукции в предприятии общественного питания ИП Хаитов, расположенного в поселке Глинищево Брянского района, Брянской области. Все заболевшие – взрослые, из них девять человек госпитализированы.
В ведомстве сообщили, что незамедлительно организованно проведение эпидемиологического расследования. На предприятии были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к изготовлению пищевых продуктов, представляющие угрозу здоровью и жизни людей. В частности, санитарно-техническое состояние помещений неудовлетворительное, отсутствует горячее водоснабжение, отсутствуют документы, подтверждающие качество, безопасность и происхождение сырья, нет информации о прохождении медицинского осмотра и гигиенического обучения персонала.
Проверяюшие отобрали пробы сырья и готовой продукции, а также материал от заболевших для проведения лабораторных исследований.
Деятельность предприятия приостановлена. Административные материалы по предприятию общественного питания (И.П. Хаитов) направлены в суд.
Ситуация находится на контроле Управлением Роспотребнадзора по Брянской области.
Фото: yandex.ru