Следите за хвостиком: в Новозыбкове арбузы и дыни прошли проверку

Следите за хвостиком: в Новозыбкове арбузы и дыни прошли проверку

Наступил сезон активной торговли бахчевыми, и теперь арбузы и дыни можно приобрести не только в магазинах, но и в нестационарных точках торговли — у центрального рынка и ТЦ «Кристалл». Администрация Новозыбкова официально разрешила продажу 15 июля. Главное условие — на товар у продавца должен быть документ о проведенной ветеринарно-санитарной экспертизе.

Обычно сезон арбузов начинается в августе, однако в этом году эти ягоды стали привозить еще в последних числах июня. В основном, закупают их на бахчах Краснодарского края. Специалисты территориального отдела Роспотребнадзора в Новозыбкове провели пять проверок арбузов на содержание нитратов. Вся лабораторно исследованная плодоовощная продукция соответствовала требованиям технических регламентов к пищевой продукции. Тем не менее, специалисты регистрировали отсутствие личных медицинских книжек на рабочих местах, несоблюдение сроков прохождения периодических медицинских осмотров, отсутствие подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции. Проверки торговых точек продолжатся и в августе.

При выборе арбуза многие горожане полностью полагаются на мнение продавца, некоторые из года в год делают покупки у одних и тех же торговцев, а потому не волнуются о безопасности продукта.

И все же есть несколько правил выбора арбуза. Во-первых, нельзя приобретать их у дорог — они могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей. Строго запрещено разрезать бахчевые и продавать по частям. В месте разреза очень быстро размножаются вредные микроорганизмы. Корка хорошего арбуза яркая и контрастная, без признаков гнили, а мякоть — красная различных оттенков, семена вызревшие, черного или коричневого цвета.

И самый важный совет — проверьте сертификаты качества продукции. Только они могут гарантировать, что от купленного арбуза вы получите максимум пользы и удовольствия без вреда для здоровья.

Фото и видео: БрянскНОВОСТИ.RU.

Оставить комментарий

Лента новостей

Незрячей семикласснице из Брянска помогли получить специальные школьные учебники

В Новозыбкове планируют капитально отремонтировать патологоанатомический корпус

Решено засыпать. Специалисты не увидели опасности в «царском» колодце в Новозыбкове

В школе Брянска обнаружили мертвого рабочего

«Царский» район в Климово утопает в знатных лужах

В Брянской области изменился состав правительства

В колонии Стародуба создали фильм, победивший на фестивале «Надежда»

В Брянской области живет 100-летний ветеран Великой Отечественной войны

Гость украл у хозяина гаджет в Навлинском районе

Стать переписчиком предстоящей переписи сможет любой житель Брянской области

Приставы Брянской области напомнили об иммунитете социальных выплат

Учитель гимназии Брянска проведет на федеральном конкурсе урок по пьесе Горького

В Карачеве сняли «мастер-класс» по укладке тротуара

В Сельцо «завис» «Сокол». Сорваны сроки сдачи стадиона в городе Брянской области

В Брянске разыскивается расплатившаяся в магазине фальшивой купюрой

Приставы составили алиментную карту Брянской области

Повлияет ли на качество образования сокращение контрольных в школах

Озвучен прогноз продолжительности пандемии COVID-19 в мире

Пьяный гонщик из Стародуба отправится подметать улицы

Арендатор лесного участка устроил свалку рядом со школой в Климово

Жители Унечи замерили бездорожье на улице Дорожной

Росгвардеец из Брянска Артём Чмут выпустил музыкальный альбом

В деревню Севского района организовали подвоз воды