При проведении лабораторных исследований Управлением Россельхознадзора в сыре производства ООО «Брасовские сыры» обнаружились растительные жиры.
Также специалисты отобрали 11 проб различных сыров этого производителя с целью исследования на показатели качества и безопасности. В итоге 7 из 11 образцов установлено наличие антибиотика натамицина.
С начала года на предприятии прошли четыре внеплановые проверки, по результатам которых на генерального директора наложены штрафы на 45 тысяч рублей, на юридическое лицо — 520 000 рублей. Помимо этого Россельхознадзор отменил декларации о соответствии на 5 видов сыров и на один вид масла сливочного брасовского производства.