Цены на картофель за год выросли в России на 40%, на морковь – на 34%. Почему так случилось и когда на ценниках вновь появятся привычные цифры.
За первые пять недель 2021 года по сравнению с аналогичным периодом 2020 года средняя цена одного килограмма картофеля в рознице выросла в цене на 40% и достигла отметки 30,9 рубля против 22,2 рубля годом ранее. Стоимость моркови за это же время выросла на 34% и составила 37 рублей за килограмм против прошлогодних 27,5 рубля.
В картофельном крае – Брянщине – статистики также зафиксировали рост цен на овощи. Цифры меньше общероссийских. По данным Брянскстата, в январе 2021 года было отмечено повышение цен на плодоовощную продукцию. Овощи подорожали на 10,9 процента, картофель – на 5 процентов.
Отмечается, что причиной подорожания картофеля стал плохой урожай, а в случае с морковью виноваты фермеры, которые мало посадили.
Глава Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов в беседе с радио Sputnik обратил внимание и на другие факторы, повлиявшие на стоимость этих продуктов.
«Сошлись несколько факторов. Произошло ослабление рубля, проявилось несколько отложенное повышение цен, плюс в зимний период времени традиционно некоторые категории товаров дорожают из-за преобладающего импорта. Это все очень сильно отразилось на овощах и фруктах. Сложилась такая ситуация, что цены на большинство продовольственных товаров растут», – констатировал он.
По мнению эксперта, цены на овощи и фрукты не будут расти постоянно, ближе к лету они начнут снижаться.
«На какие-то категории товаров цены будут снижаться ближе к лету. Это сезонные товары, вроде овощей и фруктов. Они летом начнут поступать из близлежащих регионов, а потом и непосредственно из России, соответственно, цена будет снижаться. По другим категориям всегда все зависит от баланса спроса и предложения. Если предложение на рынке достаточно высокое, то и цены будут снижаться», – считает Андрей Карпов.
Фото: yandex