Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Клинцовский кумыс и кобылье молоко могут появиться на прилавках Брянщины

Вот уже шесть лет как в одном из крупных агрохозяйств Клинцовского района появилась коневодческая ферма. Конкуренция в этой отрасли практически нулевая, а возможности для роста открываются обширные. Производимая в хозяйстве мясная продукция востребована во многих регионах, в числе которых Татарстан и Удмуртия.
В ближайшее время фермеры намерены заняться пастеризацией молока и закупают для этого специальное оборудование.
Планируют коневоды выйти и на местный рынок, однако удастся ли задумка, говорить пока рано: кумыс и кобылье молоко – напитки хоть и полезные, но и не традиционные в нашей местности.
Сейчас в табуне свыше полутысячи голов различных пород. Кроме того, фермеры пытаются вывести новую породу лошадей – чтобы полностью перейти на самообеспечение.

Видео: ГТРК-Брянск.

Оставить комментарий

Лента новостей

Брянские лыжники победно открыли зимний сезон

Еще один дрон сбит над территорией Брянской области

В Брянске сгорела квартира, эвакуировано восемь человек

«Брянскэнерго» продолжает восстанавливать электроснабжение потребителей в круглосуточном режиме

Брянская область сегодня утром атакована украинским БпЛА

В Брянской области семьям с детьми предоставляются 22 вида пособий и компенсаций

Почетным знаком Брянской области «Материнская слава» награждены 789 брянских матерей

Поезд N139 Санкт-Петербург – Брянск прибыл в конечный пункт сегодня с опозданием на четыре часа

Более 560 энергетиков «Брянскэнерго» ликвидируют последствия непогоды

В Брянском краеведческом музее напомнили приметы на Матрёну зимнюю

Тяжелый грузовик протаранил два автомобиля на встречной полосе под Брянском

Авария с двумя пострадавшими в Выгоничском районе

Больше всего от налипания мокрого снега пострадал Советский район Брянска

В Брянской области за минувшие сутки потушено три пожара

Мамы с колясками пожаловались на дороги в Новозыбкове

По поводу отсутствия урн на улицах города власти Новозыбкова дали обтекаемый ответ

Воду и свет возвращают жителям Новозыбкова

В Суземском районе сгорел жилой дом 

В жуковской деревне Брянской области спасена женщина

В Климовском районе при пожаре погиб мужчина

Энергетики «Брянскэнерго» оперативно ликвидируют последствия новой волны непогоды

При пожаре в Брянске погибли бабушка и внук

Брянские энергетики оперативно устраняют локальные нарушения электроснабжения