Он пожаловался на антисанитарию в заведении общепита в центре города.
Киоск с вывеской «Бакинская шаверма» на улице Красноармейской в Советском района проверила прокуратура после обращения горожанина. И выявила грубейшие нарушения санитарного законодательства.
В заведении общепита нет туалета и для персонала, и для посетителей, а также раковины для мытья рук. Киоск не оборудован исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, канализации. Есть только одна раковина. Ее используют для мытья рук, овощей, инвентаря, посуды, сырой продукции. Вода наливается из привозного бака, слив – в ведро. Кроме того, в киоске не выделены рабочие зоны для готовой и сырой продукции.
Во время проверки на столе для приготовления шаурмы в контейнерах находились нарезанные овощи, соус, на которых отсутствовала информация о дате и времени изготовления. Помещение не убрано, на полу следы залития, мусор сметен в угол, окна и осветительный приборы в паутине, отсутствует промаркированный уборочный инвентарь и дезинфицирующие средства. У продавца не оказалось медкнижки.
Прокуратура района возбудила в отношении индивидуального предпринимателя дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах).
Постановление прокурора находится на рассмотрении.
Фото: yandex.net