С 4 по 9 ноября Брянская межобластная ветеринарная лаборатория обследовала 94 образца мяса, молока, молочной продукции и рыбы.
В пяти образцах сырого коровьего молока обнаружено превышение общего микробного числа (КМАФАнМ), в сметане и полутвёрдом сыре выявлены бактерии группы кишечной палочки, в двух пробах сметаны обнаружено превышение нормативного значения количества дрожжей и плесневых грибов.