За неполных три месяца специалисты Роспотребнадзора проверили 28 детских садов и 18 школ. Все взятые в ходе проверок пробы готовых блюд соответствовали санитарно-гигиеническим нормативам. В то же время выявлены десятки случаев нарушений технологии приготовления блюд и требований санитарно-противоэпидемического режима.
В отношении работников пищеблоков дошкольных учреждений, виновных в несоблюдении требований санитарного законодательства, выписаны 24 штрафа на сумму 42 500 рублей. Работники школьных столовых «проштрафились» на 88 600 рублей.
Руководителям учреждений выданы предписания, в которых установлены сроки устранения выявленных нарушений.