Установлены факты расхождения объемов используемого в производство сырья и выпускаемой готовой молочной продукции.
Так, при анализе данных о работе хозяйствующего субъекта ООО «СУРАЖ-МОЛОКО» специалистами мониторинговой группы Управления Россельхознадзора было установлено, что пользователями данного предприятия регулярно оформляются транзакции типа «переработка/производство», при которых в графу «Сырье» вносится недостоверная информация о сырье в части объемов, направленных в производство.
Например, согласно сведениям системы электронной прослеживаемости и сертификации «Меркурий» в одном случае из сырья «молоко сырое коровье» объемом 11 123 кг вырабатывалась продукция «сливки» и «молоко обезжиренное», которая превышала объем направленного в переработку сырья примерно на 1000 кг.
При этом аналогичные нарушения на данном молокоперерабатывающем предприятии были зафиксированы неоднократно.
В результате юридическое лицо и пользователь хозяйствующего субъекта, непосредственно допустивший нарушения, привлечены Управлением Россельхознадзора к административной ответственности по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ.
Фото: yandex