Александр Богомаз: «Хлеб в Брянской области не подорожает»

В рамках VI Славянского международного экономического форума, губернатор Брянщины Александр Богомаз рассказал о производстве зерна и ценах на хлеб.
– В России в этом году будет произведено более 130 миллионов тонн зерна. Если взять нашу Брянскую область, то мы производим более 400 тысяч тонн мяса. Если даже произвести это мясо с лучшими технологиями, то для этого нужно три килограмма зерна на килограмм мяса. Это нужно 1,2 миллиона тонн зерна. Плюс у нас есть еще мукомольная продукция, кондитерская продукция, другие направления, где используется зерно. Ну и, конечно, это экспорт. Буквально вчера мне предоставили данные: в этом году мы экспортировали в Белоруссию 17 тысяч тонн пшеницы. Это говорит о том, что сегодня Брянская область выращивает пшеницу высокого качества, пшеницу, которая ничем не уступает той, которую выращивают на Кубани, – отметил губернатор.
У Александра Богомаза поинтересовались, скажется ли уровень качества зерна на цене на хлеб для простых потребителей:
– Это вопрос, который сегодня все задают. А если зерно будет не 10, а 7 рублей? И сегодня действительно зерно продовольственное стоит в пределах 9 рублей, в прошлом году было 10. Но в прошлом году наши хлебопеки, которые ко мне приходили, говорили, что нужно повышать стоимость хлеба, потому что мы не укладываемся в калькуляцию. В этом году они говорят о том, что мы цену на хлеб повышать не будем. Мы оставим ее на том же уровне. То есть хлеб в Брянской области не подорожает. И это уже радует. Но в то же время мы должны знать, что невозможно в этом мире жить одному предприятию. Все взаимосвязано. Сегодня здесь представлена и молочная продукция, ведь еще три года назад молоко стоило в пределах 10–12 рублей, сегодня стоит от 22 до 25.