Не всё то масло – брянское предприятие «Комол» уличили в производстве фальсификата

Производитель молочной продукции уже лишен пяти деклараций на сливочное масло, сметану и творог.

Производитель из Комаричского района Брянской области, поставляющий молочную продукцию в торговые сети, а также учреждения здравоохранения, образования и социальной сферы, ранее уже неоднократно попадал в поле зрения Россельхознадзора. На днях в ведомство поступила нотификация из Воронежской области. Там специалисты в ходе лабораторных исследований выявили в продукции факт подмены молочных жиров растительными. Это, в частности, показали исследования масла сливочного «Крестьянское» ТМ «Молочная кружка», произведенного ООО «Комол».

Россельхознадзор отобрал пробы продукции ООО «Комол» в сетевых гипермаркетах Брянской области, а также в учреждениях здравоохранения региона. В результате исследований в шести случаях  в продукции – в масле сладко-сливочном, сметане и твороге –  были выявлены растительные масла и жиры на растительной основе.

По фактам установленных несоответствий ООО «Комол» были выданы предписания о прекращении действия декларации о соответствии на указанные виды продукции. Действие 5 деклараций уже прекращено.

Кроме того, на предприятии была проведена  внеплановая проверка. Были выявлены нарушения, выразившиеся в отсутствии надлежащего производственного контроля за поступающим сырьем, ненадлежащем лабораторном контроле готовой продукции, отсутствии процедуры прослеживаемости, нарушении обязательных требований к санитарному состоянию производственных помещений и территории предприятия. Предприятию выдано предписание об устранении нарушений.

В результате виновные лица привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 и ч. 2 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.

Фото: Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.