Россельхознадзор начал мониторинг качества зерна в Брянской области. Пробы образцов зерна урожая-2019 были отобраны в 17 районах области, включая Брянский, Клинцовский, Унечский, Новозыбковский, Брасовский и Суземский районы.
Обследованию подвергнуто более 400 тысяч тонн или 44,4 процента от валового сбора зерна, который на данный момент превысил 900 тысяч тонн. В том числе, более 353 тысячи тонн яровой и озимой пшеницы, около 45 тысяч тонн ржи, а также 4 тысячи тонн ячменя.
В соответствии с полученными к настоящему времени результатами лабораторных исследований, проведенных ФГБУ «Брянская межобластная ветеринарная лаборатория» пшеница в основном соответствует 3-му и 4-му классам. Лишь 7,5% от исследованного объема составляет фураж. Рожь соответствует 1-му, 2-му и 3-му классам. Исследованный ячмень определен как пивоваренный.
Более полная информация о качестве выращенного урожая будет известна после окончательного отбора образцов и их лабораторных исследований.
Вместе с тем, предварительные результаты уже сейчас свидетельствуют о том, что значительная часть урожая отнесена к категории продовольственного зерна и в дальнейшем может быть использована для изготовления качественных хлебобулочных изделий.
Фото: Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям.