Заморозить и «воскресить»: брянцам назвали идеальный способ хранения хлеба

Заморозить и «воскресить»: брянцам назвали идеальный способ хранения хлеба

Обычно уже через три дня после выпечки хлеб начинает терять свои вкусовые качества. Но, оказывается, «жизнь» этого продукта можно продлить до недели и более.

Длительное хранение хлеба, как многих других продуктов, невозможно из-за плесени. Ее споры всегда присутствуют в воздухе, и хлеб – идеальное место для их распространения. Также хлеб очень быстро сохнет, что превращает его в сухари уже через несколько дней после покупки. Решить и ту, и другую проблему может хранение продукта в холодильнике с последующим «воскрешением» в микроволновке, объяснил в интервью радио Sputnik врач и телеведущий Сергей Малоземов.

«Считается, что после трех суток хранения хлеб теряет свои товарные и вкусовые качества. После этого из него уже можно делать сухари. Чтобы хлеб можно было хранить до недели, он должен находиться в холодильнике и на нем не должно быть видимых следов порчи. Если он немного там подсыхает от длительного хранения, то его можно «оживить» в микроволновке и есть спокойно», – сказал Сергей Малоземов.

Однако даже холодильник – не самое эффективное средство сохранения вкусовых качеств хлеба на долгие дни. Еще лучше для этой цели подходит морозильная камера.

«Идеальный способ хранения хлеба, если вы его хотите дольше сохранить – это заморозка. В моей семье мы постоянно этим пользуемся. Мы не так быстро едим хлеб и, если мы купили какой-то вкусный, мы его делим пополам и половину помещаем в морозилку. Потом, когда вам будет нужно, вы можете в духовке или даже микроволновке быстренько его «оживить», – посоветовал Сергей Малоземов.

Фото: kupisantehniky.ru

Оставить комментарий

Лента новостей

А куда в Новозыбкове свет исчез с улиц?

Брянских перевозчиков предупредили о резком подорожании спутниковой навигации

В Брянске сегодня ограничен проезд через переезд 136 км возле платформы Мальцевская

В Новозыбкове улицы оставили без люков

В Унече под автомобиль попал подросток

Брянские пилоты парапланов стали третьими в России

На брянских дорогах стало больше авто с криво установленными знаками

4 августа на территории Брянской области ночью от +9ºC

Брянск зовет на первенство ЦФО по велосипедному спорту

В Брянской области начались выплаты на школьников

На вокзале Брянск-Орловский вагон накрыло сорванной крышей, а фонтан удивил

В Брянской области нетрезвый угонщик заснул в такси

Впервые в колледжах Брянской области напишут всероссийские проверочные работы

В Брянске сняли страшно красивое небо после дождя

В детском саду брянского поселка рухнуло дерево

Каштаны в Пролетарском сквере Брянска будут лечить от «ржавчины» в перспективе

Десять раз привлекался за нарушения устроивший смертельную аварию в Брянском районе

Шахматные гуру из Новозыбкова сразились в турнире «Рапид Гран-при России»

После шести неудач жительница Брасовского района успешно купила экзамен по вождению

Под Жуковкой авто слетел в кювет, переломы у пассажира

В стародубской колонии лечат алкоголиков

В Дятькове на переходе сбит пешеход

Серийный вор из Брянска пристрастился к кражам в магазинах