Любитель «тихой охоты» поделился в соцсетях крупной добычей: он нашел в брянском лесу боровик гигантских размеров – более полуметра.
Автор поста пока не знает, что делать с таким «улов ом». И спросил об этом у пользователей. На что ему предложили использовать гриб вместо зонта, засушить его на память, замерить радиацию, а лучше и вовсе выбросить.
Действительно, специалисты придерживаются мнения, что грибы большого размера могут стать причиной отравления, даже если гриб съедобный. Дело в том, что такие грибы поглощают из окружающей среды все ядовитые для человеческого организма вещества, и чем гриб больше, тем больше в нем накоплено токсинов и продуктов распада.
Более того, если шляпка грибы выгнута, как купол у раскрытого против ветра зонта, то такие грибы очень опасны – они выпустили споры, а слой снизу шляпки начал разлагаться, из-за чего в грибах появляется яд.
Поэтому большие грибы лучше не брать, а собирать в корзинку грибочки молодые — среднего размера, которые имеют закрытую шляпку и твердую толстую ножку.
Фото: Подслушано Брянск