В Новозыбкове продавцы учатся оптимизировать издержки от просрочки

В Новозыбкове продавцы учатся оптимизировать издержки от просрочки

Вот уже несколько месяцев сетевые магазины не могут сдавать залежалые товары поставщикам. В ноябре Госдума приняла в третьем, окончательном, чтении закон, который запрещает торговым сетям возвращать нереализованные продукты производителям.

Речь идет о продуктах, срок реализации которых не превышает 30 дней. Также торговым сетям запрещено навязывать поставщикам условия о возврате товара с более длительным сроком годности (свыше 30 дней), за исключением случаев, когда возврат таких товаров допускается или предусмотрен законодательством РФ.

Закон рассчитан на поддержку производителей, которые были вынуждены терпеть огромные убытки, связанные с возвратом просроченной продукции и необходимостью ее утилизации.

В новых условиях продавцам приходится искать возможность избавиться от просрочки. В результате появляются кощунственные случаи выброса хлеба в мусорный контейнер. Свидетелем такого варварства стала наша постоянная читательница Наталья. Увидев, как сотрудники одного из местных сетевых магазинов выбрасывают хлеб целыми лотками, женщина буквально потеряла дар речи, а позже позвонила в редакцию, чтобы рассказать об этом случае.

— Неужели нельзя решить этот вопрос цивилизованно, ведь нас всегда учили, что хлеб – это святое, — негодует горожанка.

Мы обратились в несколько магазинов, реализующих хлебобулочные изделия, и выяснили: новые условия, действительно, заставляют продавцов оптимизировать издержки: в первую очередь учитывать спрос, формируя заказ, чтобы остаток был минимальным.

В одном из магазинов вчерашний хлеб, срок годности на который еще не истек, продают с 50-процентной скидкой. Ну а если распродать его все же не удается, батоны и буханки раздают малоимущим или продают за символическую сумму на корм скоту.

— К нам приходят одни и те же люди, они уже распределились между собой и приходят по определенным дням, чтобы забрать у нас совершенно бесплатно нереализованную продукцию, — рассказал один из владельцев сети продуктовых магазинов.

Заведующая еще одним магазином рассказала, что сотрудники торговой точки периодически выставляют подчерствевший хлеб у запасного выхода, и он «разлетается как горячие пирожки». Женщина говорит: выбрасывать батоны в мусорный контейнер рука не поднимается.

К слову, немногие знают, что в просроченной хлебобулочной продукции могут образоваться токсины, которым нипочем даже термообработка. А потому, вчерашний батон со скидкой, пусть и не такой вкусный, как свежий, но вполне съедобный, а вот тот, срок годности которого остался в прошлом, лучше не брать, даже бесплатно.

Фото: БрянскНОВОСТИ.RU.

Комментарий к В Новозыбкове продавцы учатся оптимизировать издержки от просрочки:

  1. Не будут уничтожать просрочку — проверит Роспотребнадзор и даст «ата-та».

Оставить комментарий

Лента новостей

В Брянской области Лада Гранта улетела в кювет, пострадал молодой парень

С брянских поездов сняли полторы тонны контрабандного сала и огурцов

Новозыбковские активисты облагораживают пляж в Перевозе

Сбил и скрылся: Госавтоинспекция разыскивает свидетелей и очевидцев ДТП в Брянском районе

Пожарные в Унече тушили баню и гараж

Налоговая служба рассылает россиянам уведомления по земельному, транспортному и имущественному налогам

В детских садах Новозыбкова продолжаются ремонты

В Брянской области стартовал флешмоб “Жизнь в стиле “Ноль отходов”

Брянские активисты помогают одинокому пенсионеру спасти зрение

Брянские волонтеры реанимировали территорию около озера Чертовица в роще Соловьи

Водителю дали шесть лет за ДТП с двумя погибшими на остановке в Брянске

Стражи порядка отметили 75-летие брянского управления МВД спортивным праздником

Брянские водолазы подняли со дна водоема тело 4-летнего ребенка

Полицейские из Навли за два часа раскрыли дачную кражу

Юные «водители» на параде колясок в Новозыбкове призвали взрослых соблюдать правила дорожного движения

Плавающая  чудо-машина брянского изобретателя взорвала интернет

Вблизи государственной границы в Суземском районе задержали мужчину со справкой

Суд обязал власти Трубчевска изготовить паспорта на автодороги

Инвалид из Брянска оказался отрезанным от внешнего мира

Подлог ради субсидий: осуждена главбух сельской администрации Погарского района

Брянские плодовые сады поражают опасные болезни

«Меркурий» покарал злынковских молочников. В продукции нашли «неизвестное сырье» и плесень

Завтра днем до +24ºC в Брянской области