В прокуратуре не стала называть образовательные учреждения, допустившие нарушения хранения продуктов, но уточнили, что по итогам проверки восемь должностных лиц привлечены к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах) и подвергнуты штрафу.
Установлено, что в нарушение требований СанПиН образовательными учреждениями допускалось хранение продуктов питания с истекшим сроком годности, хранение суточных проб при температуре, превышающей допустимую, а также использование немаркированного инвентаря и деформированной посуды.