Сливочное масло от ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе.
Фальсификат выявило региональное управление Россельходнадзора. Как сообщили в ведомстве, с начала в 2020 года в учреждениях здравоохранения и торговых сетях Брянской области было отобрано 8 образцов масла сливочного, выработанного ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» (Московская область, Раменский район, дер. Тимонино).
По результатам исследований во всех образцах было выявлено наличие растительных масел и жиров на растительной основе (кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина), а также несоответствие по жирно-кислотному составу, что свидетельствует о фальсификации продукта.
В качестве меры по пресечению производства и оборота недоброкачественной продукции предприятию выданы предписания о прекращении действия 7 деклараций о соответствии на серийный выпуск масла сливочного. В настоящее время уже прекращено действие 4 деклараций о соответствии на серийный выпуск масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5%, масла сладко-сливочного несоленого «Традиционное» с м.д.ж. 82.5%.
За допущенные нарушения в отношении ООО «ЛАВ ПРОДУКТ» возбуждены административные дела по части 15 статьи 19.5 КоАП РФ, которые в настоящее время находятся на рассмотрении в судах.
Фото: Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям.