Новейшая линия первичной переработки продукции АПХ «Мираторг» является составной частью комплекса по убою и переработке КРС мощностью 100 голов в час. Она рассчитана на ежемесячную переработку 1,5 тысячи тонн сырья, из которого будет производиться около 175 тысяч квадратных метров кожевенного полуфабриката.
Также строится линия по переработке мясной продукции комплекса по убою крупного рогатого скота. Ежемесячно она будет перерабатывать 1 тыс. 800 тонн сырья, из которого будет выпускаться более 1 тысячи тонн готовых кулинарных блюд собственного производства.