ООО «Брасовские сыры» получили кредит на сумму 30 млн рублей по ставке девять процентов годовых для строительства нового цеха.
«В течении последних нескольких лет на предприятии реализуется проект по модернизации производства сыра и молочных продуктов: установлено новое оборудование по переработке сыворотки, введена в эксплуатацию автономная электроподстанция большой мощности, запущена испанская линия по выпуску полутвердых сыров. Финансовая поддержка позволит увеличить производство сыра на 50 процентов до 1250 тонн, начать выпуск новых видов сыров», – отметил генеральный директор завода Александр Беленчиков.
ООО «Брасовские сыры», основанное более 50 лет назад в поселке Локоть, производит твердые и плавленые сыры, сливочное масло и сгущенное молоко для продажи оптом. На данный момент объем производства превышает 800 тонн сыра, который реализуется в крупных федеральных торговых сетях по всей России.