Бесплатно, но вкусно ли: эксперт оценил важную часть продовольственной помощи — школьное питание

Бесплатно, но вкусно ли: эксперт оценил важную часть продовольственной помощи — школьное питание

Младшие школьники во всех регионах страны, в том числе в Брянской области, с 1 сентября обеспечены горячими обедами. Следующим шагом должно стать о улучшенное меню и пустые тарелки после обеда.

Сбалансированное, полноценное, горячее питание, которое стали получать ученики 1-4х классов в школьных столовых, по сути является адресной продовольственной помощью для каждого ребенка, считает президент Института отраслевого питания Владимир Чернигов.

«Далеко не во всех семьях детям прививают здоровые пищевые привычки, зачастую в домашнем меню слишком много продуктов, которые приводят к ожирению, раннему диабету, много сахара и мучного, мало фруктов, овощей, рыбы, молочных продуктов. Проконтролировать, что покупает каждая семья на выделенные средства, как и что готовят для детей, конечно невозможно. Поэтому сейчас значимость качества школьного питания возрастает в несколько раз», — говорит эксперт.

По его словам, показателем эффективности проекта школьного питания является пустая тарелка в школьной столовой, так называемый индекс поедаемости и низкое количество отходов. Не секрет, что дети неохотно едят блюда из рыбы, печени, многие молочные продукты.

В том числе для решения этой проблемы, к примеру, в Ярославле при поддержке Фонда президентских грантов был проведен конкурс «Школьный шеф» — профессиональные повара взялись разработать новые рецепты для школьников, соблюдая все требования к школьному питанию, одновременно с этим постаравшись сделать блюда вкусными и полезными. В этом году по инициативе Минпросвещения пройдет конкурс на лучшую школьную столовую страны.

«Это следующий шаг по улучшению и модернизации школьного питания в рамках проекта горячего питания до 2023 года. Нам удалось охватить все регионы федеральной субвенцией на горячее питание, обеспечить всех детей – от столичных школ до школ в маленьких селах – питанием. Но проблем и вопросов еще очень много», — говорит президент Института отраслевого питания.

Ранее БрянскНОВОСТИ.RU сообщали, что Минпромторг направил в правительство свои предложения в части продовольственной помощи от государства. Речь идет об адресной помощи гражданам: им ежемесячно могут перечислять средства, которые следует использовать на покупку отечественных продуктов питания. Помощь от государства могут получить беременные и кормящие женщины, а также дети.

Фото: krasnodar.ru

Оставить комментарий

Лента новостей

Сегодня состоялось прощание с погибшим в СВО Шанькиным Александром Николаевичем

Синяк обыкновенный разрастается на полях и опушках Брянской области

За помощь людям жительницу Брянска наградили медалью 

Улица Лихоманова в Новозыбкове «теряет лицо»

Житель Брянска зарабатывал на любителях купить дешево

«Гамолинские чтения-2025» состоятся в Брянской области

В Брянской области ведется обновление участков автодорог, ведущих к небольшим населенным пунктам

В Почепском районе директор с помощью приписок украл деньги из выделенных на водозабор

Обновленная площадь в Глинищево станет любимым местом отдыха

С начала года в Брянской области 1919 семей получили пособие при рождении ребенка

Прогноз синоптиков про июль: первые дни холодные, но жара все еще возможна

Вусмерть пьяный водитель остановлен в Новозыбкове

Помывка в городской бане Новозыбкова стала дороже

Продавец магазина в Брянске обокрала кассу

В Сураже на вокзале девушка украла забытый гаджет

За ложное сообщение о минировании водонапорной башни осужден пенсионер из Почепа

В Брянске осудили наглого вора

В Брянске на месте трёх аварийных домов в Фокинском районе теперь ровная площадка

Тему раннего выявления нарушений в развитии ребенка обсудили на семинаре в Новозыбкове

Жительница Новозыбковского округа продала иностранцу право на проживание в стране

Из Брянской области выдворены 70 иностранцев

В Брянском районе девушка попала под автомобиль

Две долгожительницы из Новозыбковского округа отмечают 95-летие